סיורים ביקבים המובילים בארץ: "בואו ונשתה לחיים, לחיי האהבה"

בעוד שכולנו שואפים לנצל הזמן הפנוי שיש לנו בסופי השבוע עד תום, לצערנו לא פעם אנו בסוף שוב מוצאים את עצמנו מול הטלוויזיה (שזה לא בהכרח תמיד דבר שלילי, כן?). מדוע זה קורה? כי אין לנו כוח שוב לצאת לבר, שוב לצאת למסעדה, או שוב לעשות את אותן פעילויות שאנו עושים בכל סופ"ש.

אממה, למרות שהתירוצים שלנו בהחלט לעיתים יכולים להיות לגיטימיים, בפועל, לדרך שבא אנו מעבירים את הזמן הפנוי שלנו יש השפעה עצומה על החיים שלנו, בין אם אנחנו מודעים לכך או לא, וזה ממש חשוב שנדחוף את עצמנו להנות בזמננו החופשי ושנפתח את עצמנו לחוויות חדשות. ובכן, חברים וחברות, לסופ"ש הקרוב מצאנו לכם פעילות אחת מרהיבה שממש לא תוכלו לסרב לה והיא יציאה  לסיור ביקב יין. מתחילים כבר לפנטז על הטעם המשובח של טעימות היין? גם אנחנו.

אז לאילו יקבים כדאי לכם להגיע, ומה הסיורים שלהם כוללים? להלן היקבים המומלצים ביותר בארץ למבקרים.

יקב שדות

יקב שדות שנמצא במושב שדה יעקב הוא בהחלט אחד מהיקבים היפים והמרשימים בישראל. מעבר לסיור מרתק וטעימות יין מופלאות, ביקב הקסום הזה תוכלו להתארח במרפסת דק מקורה שמשקיפה אל נוף פסטורלי, ומאגר מים ולהנות מתפריט משובח שהולך יד ביד עם היין האיכותי של המקום. טיפ שלנו? סיור ביקב שדות מאוד מתאים לחוויה רומנטית ייחודית והינו מומלץ במיוחד למי שמעוניין להפתיע את בן/בת הזוג שלו בפעילות מהנה ובעיקר בלתי נשכחת.

 יקב גולן

יקב גולן ששמו בהחלט הולך לפניו, הוא יקב הממוקם בגולן המערבי, בקיבוץ רמת מגשימים, ומאז הוקם בשנת 1983 הפך לאחד היקבים הגדולים והמובילים בישראל ובעולם אשר זכה במעלה מיותר 70 פרסים בינלאומיים. יקב גולן מייצר יינות מענבי כרם הגולן ומענבי כרם הבשן, כאשר הוא הינו מוכר במיוחד בזכות יינות הקברנה סוביניון, המרלו והשירז שאותם הוא מייצר. בהגעתכם ליקב, תצאו לסיור מרתק במיוחד עם מדריך שיסביר על התהליכים השונים שבהם עובר הענביים, כיצד נבחרות החביות, ומהו והתהליך הייחודי שבו מייצרים יינות בכבישת כריות. מאוד מומלץ לחובבי יינות.

יקב תשבי

יקב תשבי הוא יקב בוטיק יוקרתי הממוקם במושב תשבי בגליל העליון. היקב הוקם בשנת 2002 על ידי זוג צעיר, איתי ונופר כהן, שמאז כבר הצליחו למתג אותו ברמה בינלאומית וזאת הודות ליין האיכותי שלהם, ולמגוון המוצרים הנהדרים (ובעיקר הטעימים!), שהם ייצרו בעזרת היין שלהם כגון ריבות ומבחר מתוקים העשויים מג'לי  כמו כן, יקב תשבי לקחו את חווית סיור ביקב אל השלב הבא, והם לא רק מעניקים טעימות מיינות הקברנה סוביניון, המרלו והסירה הידועים שלהם, הם גם מעניקים פינוקים נוספים במרכז המבקרים שלהם, לרבות טעימות של שוקולד מבית Valrhona, אחת מיצרניות השוקולד היוקרתיות בעולם.

יקב כרמל

יקב כרמל הממוקם בגליל העליון הוא היקב הראשון שהוקם בישראל בשנת 1882 על ידי הברון אדמונד דה רוטשילד. היקב כולל כרי יינות מענבי כרם הגליל העליון, כרם הגולן ואזור השרון, והפיק מגוון יינות מזן הקברנה סוביניון והמרלו שזכו לפרסים רבים במסגרות התחרויות הבינלאומיות ביינות. ביקור ביקב כרמל כולל סיור במתחם היקב ובמפעל הייצור, הסברים על תהליכי הייצור של היינות, וכמובן טעימת יינות היקב בחדר הטעימות.  יקב כרמל הוא לא רק יקב, אלא הינו סמל היסטורי ומופת לעשייה וההתפתחות של מדינת ישראל.

יקב טוליפ

את יקב טוליפ השארנו בכוונה לסוף. מדוע? מכיוון שמדובר ביקב שלא רק יפנק לכם את החייך עם טעימות יין יוקרתיות, אלא גם בעיקר ירגש אתכם. מבטיחים. יקב טוליפ הממוקם בקיבוץ טוליפ, בגליל העליון, הוא הינו יקב שהוקם בשנת 2003 על ידי שני אחים, נתן ועידו פרדס, שהחליטו להקים את היקב החברתי הראשון מסוגו בעולם. היקב הייחודי הזה שמייצר יינות מזן זינפנדל, שיראז ומרלו, ושכבר זכה בכמה וכמה פרסים במספר תחרויות בינלאומיות, מבוסס על מודל עבודה ייחודי המשלב בעשייה שלו אנשים עם צרכים מיוחדים שמסייעת להם להתפתח ולממש את יכולותיהם. בהגעתכם לסיור במתחם ובמפעל הייצור תוכלו להנות מטעימות, לרכוש יינות מעולים בחנות היקב, ובעיקר לצאת משם עם חיוך גדול ותחושה טובה בלב, ולא רק בגלל היין המשובח (תרתי משמע!).

יקב בנימינה

יקב בנימינה הממוקם במושב בית חורון במחוז המרכז של ישראל, מייצר מגוון יינות משובחים ומתמחה במיוחד ביינות הקברנה סוביניון והמרלו. היקב הוקם בשנת 2003 על ידי היינן יעקב ברקנר ומשפחתו, וכיום הוא מייצר יינות גם מענבי קברנה פרנק, מרסלן ומלבק.  בסיור ביקב בנימינה תוכלו להתענג על טעימות יין משובחות וללמוד על התהליך של ייצור היין, לרבות צפייה בייצור, וטעימת יינות הישר מהחביות. למי מכם שמעוניין בשבירת שגרה ולהנות עם כוס יין אל מול הנוף חקלאי במרחק נסיעה קצרצר, זה היקב עבורכם.